厨房设在楼梯旁边或者楼梯间，是否好取决于多种因素，包括家庭布局、个人习惯、安全考虑以及设计美学。以下是一些考虑因素：
1. **空间利用**：
- 如果楼梯空间足够，可以在楼梯旁边设置厨房。这样可以节省空间，尤其是对于小户型来说。
- 但如果楼梯过窄或者过于狭窄，可能会限制厨房的布局和使用空间。
2. **安全性**：
- 厨房是容易产生热气和油烟的地方，如果楼梯旁边是厨房，可能会导致楼梯过热，增加火灾风险。
- 考虑到安全，最好保证楼梯有足够的空间和良好的通风条件。
3. **使用便利性**：
- 在楼梯旁边设置厨房，可以方便上楼时取用厨房用品，但对于不常使用厨房的人来说可能不太方便。
4. **隔音效果**：
- 厨房在楼梯旁边可能影响楼梯间的私密性和安静性。如果楼梯空间开放，可能需要特别考虑隔音效果。
5. **装修风格**：
- 厨房设在楼梯间可能会影响整体的家居装修风格，需考虑是否与室内设计协调。
总之，是否将厨房设在楼梯旁边或楼梯间，需要综合考虑个人需求、实际条件以及上述因素。在决定之前，最好进行详细的规划和咨询，以确保最终的布局既实用又美观。
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