福建人在冬至这一天，有食用特定风俗食物的传统，以下是一些常见的福建冬至风俗食物：
1. **汤圆**：汤圆在福建被称为“汤圆”，寓意团圆、圆满。在冬至这天，人们会吃甜汤圆或咸汤圆，其中甜汤圆多以芝麻、花生等馅料为主，寓意生活甜蜜。
2. **羊肉汤**：在福建的一些地区，尤其是闽南地区，冬至有吃羊肉汤的习俗。羊肉性温，被认为可以驱寒，适合在寒冷的冬天食用。
3. **糯米饭**：在福建的某些地方，人们会在冬至这天吃糯米饭，寓意来年丰收。
4. **饺子**：与北方类似，福建的部分地区也流行在冬至这天吃饺子，象征着新旧交替。
5. **鸡粥**：在福建的有些地方，冬至有吃鸡粥的传统，认为这样可以为家人带来健康。
6. **麻糍**：这是一种用糯米和花生等馅料制成的传统小吃，口感Q弹，是冬至期间常见的食物之一。
7. **糯米糕**：用糯米粉制成的糕点，有的加入红豆沙等馅料，寓意生活甜美好运。
这些风俗食物不仅美味，还蕴含着丰富的文化内涵和美好祝愿。当然，不同地区的福建人可能有不同的冬至饮食习惯。
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