福州是中国福建省的省会，大年初一作为中国的传统新年第一天，福州地区也有其独特的风俗习惯。以下是一些福州大年初一的风俗：
1. **拜年**：大年初一，福州人通常会穿上新衣服，拜年给长辈，长辈则会给小孩子压岁钱（压祟钱），寓意着新的一年平安、健康和幸福。
2. **吃团圆饭**：除夕之夜全家会一起吃团圆饭，而大年初一早上，家庭成员会再次聚在一起吃早餐，通常有鱼、蛋、汤圆等吉祥的食物。
3. **吃鱼**：鱼在福州方言中与“余”谐音，意味着年年有余，因此大年初一吃鱼是必不可少的习俗。
4. **吃蛋**：蛋在福州方言中与“件”谐音，象征新的一年有更多的财富和事业有成。
5. **喝甜汤**：大年初一早上，家庭成员还会喝甜汤，寓意生活甜蜜。
6. **放鞭炮**：大年初一早上，许多家庭都会放鞭炮来迎接新年，并驱除邪气。
7. **祭祖**：大年初一，福州人还会在家中的祖先牌位前摆放供品，烧香祭拜，表达对祖先的尊敬。
8. **穿新衣**：大年初一，福州人通常穿着新衣服，寓意新的一年焕然一新。
9. **走亲访友**：大年初一之后，人们会开始走亲访友，互相拜年，送上祝福。
10. **赏花灯**：春节期间，福州的一些地方会举行花灯展览，人们会去赏花灯，增添节日气氛。
福州大年初一的风俗丰富多彩，反映了当地的文化传统和人们对新年的美好祝愿。
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