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冬至节在英语中可以翻译为 "Winter Solstice" 或 "Dongzhi Festival"。冬至的菜式可以翻译为 "Dongzhi dishes" 或 "Winter Solstice cuisine"。以下是一些常见的冬至菜式的英语表达：

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1. 红枣枸杞汤 - Red date and goji berry soup

2. 饺子 - Dumplings

3. 汤圆 - Tangyuan (sweet rice balls)

4. 羊肉汤 - Mutton soup

5. 饺子 - Jiaozi (dumplings)

6. 糖葫芦 - Candied hawthorn (tanghulu)

7. 红烧肉 - Braised pork belly

8. 炖鸡汤 - Chicken soup

9. 花生糖 - Peanut candy

10. 糖醋排骨 - Sweet and sour spareribs

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