清明祭祀时，常用的糕点通常会放入以下几种东西：
1. **豆沙**：豆沙是清明节糕点中非常常见的馅料，象征着丰收和吉祥。
2. **红枣**：红枣富含营养，寓意着家族人丁兴旺、身体健康。
3. **花生**：花生象征财富，寓意生活富裕。
4. **芝麻**：芝麻寓意着长寿和幸福。
5. **核桃仁**：核桃仁富含营养，象征智慧和长寿。
6. **红糖**：红糖可以增加糕点的甜味，同时也代表着温暖和关怀。
7. **桂花**：桂花具有独特的香气，象征着高洁和美好。
8. **枸杞**：枸杞具有滋补作用，寓意家人健康。
除了这些馅料，清明节糕点还可以根据个人口味和当地习俗，添加其他食材，如杏仁、葡萄干等。在制作时，通常还会在糕点表面撒上一层芝麻，以增加美观和香气。
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