清明节是中国传统的节日，通常在阳历的4月4日至6日之间，有祭祖扫墓的习俗。关于“不能吃哪种食物”的说法，其实并没有统一的规定，但有一些地方的传统习俗可能会提到。
以下是一些地方性的忌讳：
1. **冷食**：在一些地方，清明节有忌食冷食的习惯，认为冷食会招来厄运或者不利于健康。
2. **鸡蛋**：在某些地区，鸡蛋被认为是清明节不宜食用的食物，因为这可能与清明节扫墓时携带鸡蛋以备祭祀有关，因此避免在节日当天食用。
至于为什么还要吃某些食物，这通常与以下原因有关：
1. **传统习俗**：清明节有很多传统的食物，如青团、艾粑粑等，这些食物不仅美味，还承载着丰富的文化意义和传统习俗。
2. **祭祀祖先**：在清明节期间，人们会准备食物祭拜祖先，这些食物往往代表着对祖先的怀念和敬意。
3. **春季节气**：清明节正值春季，此时大地回春，万物复苏，食用一些应季的食物有助于身体健康。
需要注意的是，以上所说的忌讳和食物食用习惯主要是一些地方的民间传统，并没有绝对的规律，而且随着时间的推移和社会的发展，这些习俗可能会有所变化。重要的是尊重各地的风俗习惯，并在享受节日的同时，维护和谐的社交关系。
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