莆田冬至是中国福建省莆田市的传统节日，其民间风俗丰富多样，以下是一些典型的莆田冬至习俗：
1. **祭祖拜神**：冬至被视为重要的节日，莆田人会举行祭祖仪式，拜谢祖先的保佑，祈求来年吉祥平安。
2. **吃汤圆**：莆田冬至最著名的风俗就是吃汤圆。汤圆象征着团圆和美满，寓意着家庭和睦、幸福安康。
3. **包饺子**：与北方不同，莆田冬至也有包饺子的习俗，寓意着团圆和喜庆。
4. **吃素**：许多莆田人会在冬至这一天吃素，以示对神灵的敬畏，也有助于身体健康。
5. **戴围巾**：莆田有“冬至戴围巾，暖到明年春”的说法，冬至这一天戴上围巾，可以预防感冒，保佑健康。
6. **赏菊品茗**：莆田冬至期间，菊花开得正艳，人们会在这一天赏菊、品茗，以增加节日的气氛。
7. **猜灯谜**：冬至夜晚，一些地方会举行猜灯谜活动，增加节日的乐趣。
8. **放鞭炮**：在一些地方，冬至晚上还会放鞭炮，驱除邪气，祈求来年吉祥。
9. **串门访友**：冬至这天，亲朋好友之间也会相互拜访，增进感情。
10. **制作冬至糕**：有些家庭还会制作特殊的冬至糕，如米糕、糯米糕等，作为节日的食物。
这些习俗虽然各有不同，但都体现了莆田人对冬至这个节日的重视和对美好生活的向往。
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