端午节是中国的传统节日，广西地区作为多民族聚居地，其端午节饮食文化非常丰富多样。以下是一些广西人在端午节必吃的美食：
1. **粽子**：粽子是端午节最具代表性的食品之一。广西粽子以糯米、豆沙、五花肉等馅料为主，口感鲜美，形状各异。
2. **五色糯米饭**：广西地区的五色糯米饭通常是用五种颜色的糯米制成，这五种颜色通常代表着五种不同的谷物，寓意着健康和好运。
3. **油茶**：油茶是广西特有的饮品，端午节期间，广西人会喝油茶以驱寒解渴。
4. **艾粑粑**：艾粑粑是用艾草、糯米粉和红糖等材料制作而成，具有独特的香气和口感。
5. **糯米糕**：糯米糕是用糯米制成的，形状多样，有的像小馒头，有的像小饼，是端午节期间的传统食品。
6. **粉蒸肉**：广西的粉蒸肉是用米粉包裹猪肉蒸制而成，肉质鲜嫩，米粉吸足了肉汁，十分美味。
7. **咸鸭蛋**：端午节期间，广西人喜欢将鸭蛋浸泡在盐水中腌制，腌制后的咸鸭蛋口感咸香，非常可口。
这些美食不仅是广西人端午节的餐桌佳肴，也承载着广***特的文化内涵和节日氛围。
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