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广东人过重阳节吃什么(重阳节广东人风俗)

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重阳节,又称为“登高节”,是中国的传统节日之一,主要在农历九月九日庆祝。广东地区过重阳节时,有以下几个风俗和美食:

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1. **登高**:重阳节当天,广东人喜欢登高望远,认为这样可以避邪、延年益寿。

2. **吃重阳糕**:重阳糕是广东重阳节的传统食品,主要是用糯米粉、糖、桂花等材料制成。重阳糕色泽金黄,口感软糯,有淡淡的桂花香。

3. **吃花糕**:在一些地区,人们还会制作花糕来庆祝重阳节。花糕是用糯米粉、豆沙、糖等材料制成的,形状像花朵,寓意着吉祥和美好。

4. **吃鸡粥**:在重阳节这一天,广东人有时会吃鸡粥,认为鸡肉营养丰富,有补益身体的作用。

5. **吃豆腐花**:豆腐花也是一种重阳节的传统食品,象征着团圆和美满。

6. **吃菊花酒**:重阳节还有饮菊花酒的习俗,菊花酒具有明目、清热、解毒等功效,被认为是一种健康饮品。

除了这些传统美食,广东人在重阳节期间也会吃一些时令水果和蔬菜,如柿子、柑橘、南瓜等,以保持健康和庆祝节日。

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