冬至，又称“冬节”、“长至节”，是中国二十四节气之一，标志着冬季的开始。以下是关于冬至的一些知识：
1. **时间**：冬至通常在每年的公历12月21日或22日，这一天太阳直射南回归线，北半球的白昼最短，黑夜最长。
2. **历史**：冬至节气在我国有悠久的历史，早在2500多年前的春秋时代就已经存在。《礼记》记载：“冬至之礼，以祈嘉祥。”说明古代人们对冬至的重视。
3. **习俗**：
- **吃饺子**：在北方，人们有冬至吃饺子的习俗，寓意着“更岁交子”，即辞旧迎新。
- **吃汤圆**：在南方，人们喜欢在冬至这天吃汤圆，寓意团团圆圆、美满幸福。
- **祭祖**：许多地区在冬至这天有祭祖的习俗，以表达对祖先的敬意。
- **数九歌**：民间有“数九”的说法，从冬至开始数九，每九天为一个“九”，共数九个“九”，即81天，称为“冬九九”，寓意寒冷的冬天即将过去。
4. **养生**：冬至时节，气温较低，人体新陈代谢减慢，容易感受寒邪。因此，应注意保暖，适当增加饮食中的热量，多吃富含蛋白质、维生素的食物，以增强身体抵抗力。
5. **天文**：冬至是一年中白天最短、夜晚最长的日子。从冬至开始，白昼逐渐变长，黑夜逐渐变短，象征着生命力的恢复和生机勃勃的开始。
6. **国际地位**：2008年，中国将冬至列为国家法定节假日，成为法定休息日。
总之，冬至是我国重要的传统节日，承载着丰富的文化内涵和习俗，反映了人们对美好生活的向往和祈愿。
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