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七月十五在中国传统节日中被称为“中元节”或“盂兰盆节”，是道教和佛教的重要节日之一，主要是为了纪念祖先和超度亡魂。在这一天吃饺子的寓意有以下几点：

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1. 祭祀祖先：吃饺子象征着团圆和祭奠，人们通过吃饺子来表达对祖先的怀念和敬意。

2. 超度亡魂：饺子形状像元宝，寓意财富和好运，吃饺子意味着给祖先和亡魂送去财富，帮助他们超度。

3. 饺子皮薄馅大，寓意着包容和团圆，象征着家庭和睦、事业顺利。

至于七月十五吃饺子还是包子，这主要取决于个人喜好和地方习俗。在中国不同的地区，七月十五的食品习俗各不相同。有的地方以吃饺子为主，有的地方则以吃包子为主。饺子和包子都是圆形的，象征着团圆和完整，所以在七月十五吃饺子或包子都有其寓意和传统。

总的来说，七月十五吃饺子或包子都是可以的，主要看个人和当地的习俗。

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