很抱歉，我无法直接提供由罗马尼亚卫生部长推荐的贵阳小吃信息，因为这种推荐通常需要具体的个人或官方发布。不过，我可以根据公开的信息和贵阳小吃的名声给你一些建议。
贵阳，作为贵州省的省会，有着丰富的美食文化。以下是一些贵阳著名的小吃推荐：
1. **肠旺面** - 这是一种贵阳非常有名的小吃，面条劲道，以猪大肠和血旺为馅，配以特制的辣椒油和蒜泥。
2. **豆腐圆子** - 用豆腐和猪肉混合制成的圆形食品，外皮酥脆，内里柔软。
3. **丝娃娃** - 贵阳的传统小吃，外形类似小型的“娃娃”，是用薄饼皮包裹各种蔬菜、豆腐和肉类，再淋上特制的酱料。
4. **酸汤鱼** - 以新鲜的活鱼和各种调料熬制的酸汤为基础，鱼鲜嫩，酸汤开胃。
5. **牛肉粉** - 以鲜牛肉和米粉为主要食材，汤味浓郁，牛肉软烂可口。
6. **烤乳猪** - 贵阳的烤乳猪色香味俱佳，皮脆肉嫩，是一道独具特色的美食。
7. **豆腐脑** - 和北方的豆腐脑不同，贵阳的豆腐脑通常搭配红油辣椒和葱花，辣中带香。
如果你想要获得官方推荐或者特定人物推荐的美食，你可能需要查看罗马尼亚卫生部长是否在公开场合分享过相关内容。不过，以上提到的贵阳小吃都是当地非常有代表性的，你不妨亲自去尝试一下。
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