招财鱼（也称为锦鲤或金鱼）一般对食物的要求不像猫狗那样严格。理论上，一天喂一次青菜是可以的，但需要根据以下几个方面来考虑：
1. **品种与年龄**：不同品种和年龄的招财鱼可能有不同的营养需求。一些招财鱼可能需要更多的蛋白质和脂肪，而青菜主要提供的是纤维和维生素。
2. **食物的种类和比例**：除了青菜，招财鱼的饮食还应包括其他食物，如专用鱼粮、蔬菜（如菠菜、胡萝卜等）和少量的水果。青菜应作为饮食中的一部分，而不是全部。
3. **喂食量**：每次喂食的量不应过多，以免剩余的食物腐烂引起水质问题。一次少量、分次喂食是比较好的做法。
4. **水质管理**：即使每天只喂一次青菜，也需要定期检测水质，确保水质适宜。
总之，每天喂一次青菜对于招财鱼来说是可行的，但建议将其作为多样化饮食的一部分，同时注意以下事项：
- 确保青菜煮熟或焯一下，以防止病原体和寄生虫的传播。
- 根据鱼的健康状况和喜好适量喂食。
- 注意观察鱼的食量和行为，适时调整喂食计划。
建议在实施新的喂食计划前咨询兽医或水族专家，以确保招财鱼的健康。
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