江苏冬至的传统食物主要是汤圆（又称为元宵，不过与元宵节时的元宵有所不同），汤圆寓意团圆和美满，吃汤圆是冬至的传统风俗。
在苏州，冬至祭祖是一个非常重要的习俗。当地人会准备以下食物作为祭祖用品：
1. **汤圆**：与江苏其他地区一样，苏州人也会在冬至这天吃汤圆，象征着团圆和祝福。
2. **冬至团**：这是苏州特有的冬至食品，通常用糯米粉制作，馅料有豆沙、芝麻、肉松等，形状圆润，寓意着团圆和幸福。
3. **年糕**：在苏州，冬至也有吃年糕的习俗，寓意年年高升。
4. **三牲**：包括鸡、鸭、鱼等，象征着吉祥如意。
5. **糕点**：如月饼、重阳糕等，代表着祭祖的诚意。
6. **水果**：如苹果、香蕉、橘子等，代表着丰收和吉祥。
在祭祖时，家庭成员会先将准备好的食物摆放在祖先的灵位前，点上香烛，进行祈祷和祭拜，以表达对祖先的尊敬和怀念之情。祭祖活动体现了中华民族尊老敬祖的传统美德。
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