搬家第一天烧什么菜好，可以根据以下几个原则来选择：
1. **寓意吉祥**：选择一些寓意吉祥、容易做且营养丰富的菜品。
- **鱼**：鱼在中国文化中代表年年有余，可以选择红烧鱼或者清蒸鱼。
- **豆腐**：豆腐象征着“豆腐块”，意味着生活美满、事业有成。
- **鸡**：鸡象征着吉祥如意，可以尝试做宫保鸡丁或者红烧鸡块。
2. **简单易做**：由于搬家第一天可能比较忙碌，建议选择简单易做的菜品。
- **炒菜**：如番茄炒蛋、青椒肉丝、地三鲜等。
- **汤**：如西红柿鸡蛋汤、紫菜蛋花汤等。
3. **营养均衡**：确保菜品营养均衡，可以搭配一些蔬菜和主食。
- **蔬菜**：如炒菠菜、炒西兰花等。
- **主食**：如米饭、馒头、面条等。
以下是一些建议的菜品：
- **红烧鱼**：寓意年年有余，做法简单，营养丰富。
- **番茄炒蛋**：简单易做，营养丰富，适合快速上桌。
- **清蒸鸡**：健康美味，寓意吉祥。
- **地三鲜**：简单易做，色彩丰富，营养均衡。
- **紫菜蛋花汤**：清淡可口，补充水分，易于消化。
最后，搬家第一天最重要的是心情愉快，所以可以根据自己的喜好和实际情况来选择菜品。祝您搬家顺利，生活愉快！
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