端午节在中国传统文化中是一个重要的节日，有上供的传统习俗。上供主要是为了纪念屈原等历史人物，表达对祖先和神灵的敬意。
端午节上供时，可以根据个人习惯和家庭传统来选择供品。一般来说，以下是一些常见的供品：
1. 水果：如苹果、香蕉、橘子等，代表吉祥如意。
2. 食品：如粽子、饼干、糖果等，粽子是端午节最具代表性的食品。
3. 饮料：如茶、酒等。
4. 烟雾：在一些地区，还会有烧香的习俗。
至于是否可以上鸡蛋，这并没有严格的规定，可以根据个人喜好和家庭传统来决定。在一些地方，鸡蛋被认为是吉祥的象征，可以作为供品之一。但也有一些家庭可能认为鸡蛋与端午节的其他传统供品不太搭配。
总之，端午节上供的具体内容可以根据个人意愿和家庭传统来定，只要是对祖先和神灵表示敬意，选择合适的供品即可。
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