除夕，又称大年三十，是中国农历新年的前一天，具有非常丰富的文化内涵和传统习俗。以下是一些关于除夕的风俗和时间特点：
### 时间特点：
- **日期**：农历腊月的最后一天。
- **时间**：通常在公历的1月21日至2月20日之间，具体日期根据农历而有所不同。
### 风俗特点：
1. **年夜饭**：除夕夜全家人会聚在一起吃年夜饭，这是一年中最重要的一顿饭。年夜饭的菜肴通常寓意吉祥，如鱼（年年有余）、饺子（更岁交子）、年糕（步步高升）等。
2. **守岁**：在除夕夜，家人会熬夜守岁，意味着迎接新年的到来，同时也寓意着希望家人平安健康，长寿。
3. **贴春联和窗花**：在除夕前一天，人们会在门上贴上红色的春联和窗花，以增添节日气氛。
4. **放鞭炮和烟花**：放鞭炮和烟花是传统的庆祝方式，寓意驱邪避凶，迎接新的一年。
5. **拜年**：除夕夜，人们会向长辈拜年，以示尊敬和祝福。
6. **穿新衣**：传统上，人们会在除夕夜穿上新衣服，寓意新的一年从头开始。
7. **祭祖**：除夕夜，人们会祭拜祖先，以示对祖先的尊敬和纪念。
8. **贴门神**：在门上贴上门神，如秦琼、尉迟恭，以保家庭平安。
9. **看春晚**：除夕夜，许多家庭会观看中央电视台的春节联欢晚会，这是中国最具代表性的新年庆祝活动。
这些风俗和活动不仅体现了中国人对家庭团聚和传统文化的重视，也体现了对未来生活的美好期望和祝福。
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