广东人过年有许多禁忌和习俗，以下是一些常见的广东人过年禁忌和禁忌食物：
### 过年禁忌：
1. **不说不吉利的话**：如“死”、“病”等不吉利的词汇，以免招来不幸。
2. **不打扫**：春节期间不允许扫地、倒垃圾，以免扫走财气。
3. **不说不完整的句子**：说话要完整，避免说一半就不说了，因为那样会被认为是不尊重人。
4. **不借钱**：避免在春节期间借钱给别人，以免借出去的钱收不回来。
5. **不吵架**：春节期间要讲究和睦，避免和家人、朋友发生争吵。
6. **不剪头发**：认为剪头发会剪掉一年的好运。
### 禁忌食物：
1. **鱼（余）**：广东人过年通常会吃鱼，象征年年有余，但忌讳吃完整的一条鱼，因为它代表着“有始无终”。
2. **柚子（有走的意思）**：因为“柚”与“有走”谐音，所以一般不会作为年货。
3. **白萝卜（财尽）**：白萝卜在粤语中与“财尽”谐音，因此过年时一般不会吃。
4. **豆芽（细长代表死亡）**：豆芽细长，象征着死亡，所以通常不会在春节期间食用。
5. **茄子（切掉的意思）**：茄子与“切”谐音，意味着切断关系，所以也不宜在春节期间食用。
当然，这些禁忌并不是每个人都严格遵守的，随着时代的发展，一些传统习俗已经有所改变。不过，了解这些文化习俗对于了解中国的传统文化和广东人的生活方式仍然是有帮助的。
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