2021年属鸡的人，根据中国的传统黄历和八字命理，选择开业吉日时，通常会考虑以下几个因素：
1. **属相相合**：选择与属鸡相合的日子，即鸡与鸡、鸡与狗相合的日子。
2. **五行相生**：考虑五行相生的原则，比如土生金，金生水等。
3. **避免相冲**：避免选择与属鸡相冲的日子，如鸡与兔相冲。
以下是一些2021年属鸡的开业吉日建议，但请注意，以下日期仅供参考，具体选择还需结合个人八字和实际情况：
- 2021年1月23日（农历正月初一）
- 2021年2月10日（农历正月十六）
- 2021年3月7日（农历二月十五）
- 2021年4月3日（农历三月十三）
- 2021年5月1日（农历四月十二）
- 2021年6月5日（农历五月十八）
- 2021年7月3日（农历六月十七）
- 2021年8月2日（农历七月十七）
- 2021年9月1日（农历七月二十六）
- 2021年10月2日（农历八月二十）
- 2021年11月1日（农历九月二十）
- 2021年12月1日（农历十月二十）
在确定具体日期时，建议您咨询专业的命理师或查阅相关黄历，以确保选择最合适的开业吉日。同时，开业前还可以做一些准备工作，如拜神、烧香、贴对联等，以图吉祥如意。
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