2020年的立冬发生在11月7日。立冬，是中国二十四节气之一，标志着冬季的开始。在这一天，人们有以下几个说法和习俗：
1. **寒潮预警**：立冬后，气温会逐渐降低，北方地区可能会出现寒潮，提醒人们要注意保暖。
2. **农事活动**：对于农村地区，立冬是一个重要的农事节点，意味着收获季节即将结束，农民会开始准备越冬作物和牲畜的饲养。
3. **进补养生**：根据传统观念，立冬是进补的好时机，人们会通过饮食调养身体，以增强体质，预防冬季常见的疾病。
4. **节日习俗**：部分地区有立冬吃饺子的习俗，因为饺子形状像耳朵，寓意着冬天来临，吃饺子可以防止耳朵受冻。
5. **立冬三候**：古书中记载，立冬三候分别为：“一候水始冰；二候地始冻；三候雉入大水为蜃。”意味着水开始结冰，土地开始冻结，野鸡入水变成了蛤蜊。
6. **天气变化**：立冬后，我国大部分地区会逐渐进入寒冷的冬季，尤其是北方地区，天气变化明显，需要注意防寒保暖。
总的来说，立冬是秋季向冬季过渡的一个重要节气，人们会根据这个节气的特点来调整生活和饮食，以适应即将到来的寒冷天气。
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