台山，位于中国广东省西南部，是一个具有丰富历史文化和风俗的传统地区。在八月十五中秋节，台山人民会举行一系列庆祝活动，以下是台山中秋风俗的介绍：
1. **赏月**：中秋节之夜，台山的居民会全家团圆，到户外赏月。在月圆之夜，人们喜欢在阳台、屋顶或公园等开阔的地方，一边欣赏明月，一边享受月饼和茶点。
2. **吃月饼**：月饼是中秋节最具代表性的食品。台山的月饼种类繁多，有莲蓉、五仁、豆沙、双黄白莲蓉等口味。中秋节这天，家家户户都会准备月饼，寓意团圆和幸福。
3. **舞龙舞狮**：在一些地方，中秋节期间还会举行舞龙舞狮表演，以此庆祝节日，祈求来年风调雨顺、五谷丰登。
4. **烧炮仗**：台山的许多地方有烧炮仗的传统习俗。在夜幕降临后，人们会点燃炮仗，炮仗声声，寓意着驱邪避凶、迎接好运。
5. **赏花灯**：部分地方会在中秋节期间举行花灯展览，各式各样的花灯在月光下闪烁，为节日增添了喜庆气氛。
6. **放天灯**：在一些地区，人们会在中秋节晚上放飞天灯，许下心愿，希望在新的一年里事事顺利。
7. **团圆饭**：中秋节是团圆的节日，家人会团聚在一起，共享美食。在台山，团圆饭的菜肴丰富多样，包括海鲜、肉类、蔬菜等。
8. **送节礼**：在中秋节前夕，一些家庭会互相赠送礼物，如月饼、水果、茶叶等，以表达节日祝福。
以上是台山中秋节的一些传统风俗，体现了当地人民对美好生活的向往和祈愿。
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