冬至，是中国二十四节气之一，通常在每年的12月21日或22日。它标志着北半球白昼时间最短、黑夜时间最长的一天。这一天太阳直射点在南回归线，之后太阳直射点逐渐向北移动，白天的时间开始逐渐变长。
在中国，冬至不仅是一个重要的节气，也是一个传统节日。在古代，人们认为这一天是阴气最盛、阳气开始上升的时刻，因此有许多相关的习俗。比如：
1. 吃汤圆：汤圆象征团圆和美满，有“吃了汤圆，添一岁”的说法。
2. 吃饺子：饺子形状像耳朵，吃饺子寓意冬天耳朵不冻伤。
3. 祭祖：在北方一些地区，冬至有祭祖的传统。
4. 补身体：冬至被认为是养生的好时机，有些人会通过进补来调养身体。
此外，冬至还有其他一些习俗和活动，各地区可能会有所不同。
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