在中国传统的生肖文化中，1985年是乙卯年，即木兔年。根据十二生肖的排列，1985年出生的人对应的生肖是兔，而不是牛。如果题目中的“1985年11月的牛”指的是某只牛的出生月份，那么这头牛出生于1985年11月。
关于这头牛的好坏，这个评价通常是主观的，取决于它的健康状况、性格特点、用途等多方面因素。以下是一些评估一头牛的基本标准：
1. 健康状况：良好的食欲、光滑的皮肤、干净无寄生虫、没有疾病症状。
2. 生长情况：体重和体型是否符合其品种的标准。
3. 性格：温顺、易于管理。
4. 生产性能：如果是一头产奶牛，产奶量是否高且质量好；如果是一头肉牛，肉质是否好。
总的来说，如果一头牛满足了上述的健康和生产性能要求，那么可以认为它是一头不错的牛。然而，最终的评价还需要根据具体用途和个人需求来定。
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