成都作为四川省的省会,有着丰富的民俗文化。在冬至这一天,成都人会有以下习俗:

1. **吃汤圆**:冬至吃汤圆是成都的传统习俗,寓意团圆和圆满。汤圆通常是用糯米粉制成的,里面可以包裹黑芝麻、花生、红豆等馅料。
2. **吃饺子**:除了汤圆,有些家庭也会选择在冬至这天吃饺子,因为饺子形状像元宝,寓意财富和好运。
3. **晒被子**:成都冬至这天阳光充足,家家户户会晒被子,认为这样可以驱除霉运,迎接新的一年。
4. **祭祖**:冬至也是祭祖的重要日子,许多家庭会在这一天祭拜祖先,以示对先人的尊敬。
5. **赏花灯**:在一些地方,冬至晚上还会举行花灯展览,人们可以欣赏各种精美的花灯,增添节日气氛。
在成都,冬至的饮食除了汤圆和饺子,还有以下几种特色食物:
- **肥肠粉**:作为成都的传统美食,肥肠粉在冬至这天也颇受欢迎。
- **抄手(四川话中的饺子)**:和饺子类似,但四川的抄手通常更小,汤料也更浓郁。
- **麻婆豆腐**:虽然不是特别与冬至有关,但麻婆豆腐是成都非常有名的美食,冬至这天也常常出现在餐桌上。
成都的冬至习俗和饮食丰富多样,体现了当地人对生活的热爱和对传统文化的传承。
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