这是一起涉及外卖配送员的负面事件。首先，外卖配送员送错外卖并吐口水的行为是非常不专业的，也是不道德的，可能会对顾客造成心理和生理上的不适。这种行为不仅违背了职业道德，也可能侵犯了顾客的合法权益。
其次，外卖配送员离奇失踪的情况可能是与送错外卖的事件有关，但也可能是其他原因导致的。以下是一些可能的解释：
1. 配送员因为受到顾客的责备或报复而选择逃避；
2. 配送员可能因为自身原因（如家庭问题、健康问题等）无法继续工作；
3. 配送员可能被不法分子绑架或卷入了其他犯罪案件。
面对这种情况，以下是一些建议：
1. 顾客应及时报警，向警方提供相关证据，如视频、照片等，以便警方进行调查；
2. 配送平台和警方应加强对配送员的管理和培训，提高他们的职业素养和责任意识；
3. 对于此类事件，公众应保持警惕，不要轻易传播未经证实的信息，以免造成不必要的恐慌。
总之，这起事件反映出外卖行业在管理和服务上存在的问题，需要各方共同努力，加强监管，提高服务质量，确保消费者的合法权益不受侵害。
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