桂林作为中国广西壮族自治区的一个著名旅游城市，有着丰富的民俗文化。在冬至这个传统节日，桂林的风俗特点主要体现在以下几个方面：
1. **吃汤圆或饺子**：桂林人在冬至这天有吃汤圆或饺子的习俗，寓意团圆和美满。汤圆的圆形象征着团圆，而饺子则象征着财富和财富的积累。
2. **祭祀祖先**：冬至是中华民族传统的祭祖节日之一，桂林人会在这一天在家中或墓地进行祭祖活动，以表达对祖先的尊敬和感恩之情。
3. **拜天祭祖**：桂林的某些地区在冬至这一天还会举行拜天祭祖的活动，人们会在这一天举行盛大的祭祀仪式，向天地、祖先和神灵祈求来年的平安和丰收。
4. **舞狮舞龙**：在一些桂林的乡村，冬至期间会举行舞狮舞龙等民俗表演，以祈求来年风调雨顺、五谷丰登。
5. **包饺子比赛**：桂林的一些地方还有包饺子比赛的传统，村民们会聚在一起包饺子，比谁包的饺子又快又好，这种活动增加了节日的欢乐氛围。
6. **穿新衣**：在冬至这天，桂林人讲究穿新衣、戴新帽，寓意着迎接新的一年，也象征着吉祥如意。
7. **赠送礼物**：有些家庭在冬至这一天会互相赠送礼物，以表达亲情的深厚和祝福。
桂林的冬至风俗体现了中华民族传统的节日习俗，同时融合了当地的风土人情，具有浓厚的地方特色。
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