端午节包粽子的风俗历史悠久，其来历和传说丰富多彩，以下是一些流传较广的版本：
1. **纪念屈原说**：
这是端午节最广为人知的传说之一。屈原是战国时期楚国的政治家、文学家，后因忧国忧民，抱石投汨罗江自尽。当地百姓得知这一消息后，非常悲痛，纷纷划船去江中寻找他的遗体，并用粽子投入江中，希望鱼虾不要伤害屈原的遗体。因此，后人为了纪念屈原，每年的五月初五便有包粽子和赛龙舟的风俗。
2. **纪念伍子胥说**：
伍子胥是春秋时期的著名政治家、军事家。据传，他因忠谏而遭到吴王夫差的猜疑，最终被赐死。伍子胥被杀后，吴国大乱，伍子胥的好友和部下们为了纪念他，便在每年的五月初五这一天包粽子投入江中，以此悼念。
3. **避邪说**：
在古代，五月初五被认为是一个不吉利的节日，因为这一天是“五毒”（蛇、蝎、蜈蚣、蜘蛛、蟾蜍）活跃的时候。为了避邪，人们便用艾叶、菖蒲等草药驱邪，同时包粽子吃粽子也是为了祈求平安健康。
4. **纪念孝女曹娥说**：
曹娥是东汉时期的一位孝女，她的父亲在江中溺亡后，曹娥立志要找到父亲的尸体。在寻找过程中，曹娥跳入江中，最终找到了父亲的尸体。为了纪念曹娥的孝心，人们便在五月初五这一天包粽子投入江中，祈求平安。
这些传说和来历使得端午节包粽子成为了具有深厚文化内涵的传统习俗。在端午节这一天，家家户户都会制作各种口味的粽子，寓意着团圆、幸福和美好祝愿。
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