中元节，又称为“七月半”，是中国传统的祭祀节日之一，主要是纪念祖先和去世的亲人。在这一天，人们会去坟前祭奠，通常会准备以下水果和蔬菜：
### 水果：
1. **苹果**：寓意平安健康。
2. **橘子**：象征团圆和吉祥。
3. **葡萄**：代表富贵和长寿。
4. **柚子**：意味着大富大贵。
5. **桃子**：象征着长寿和避邪。
6. **西瓜**：代表消暑解渴。
### 蔬菜：
1. **白萝卜**：象征纯洁和长寿。
2. **莲花**：寓意出淤泥而不染，纯洁无瑕。
3. **白菜**：意味着“百事如意”。
4. **葱**：象征生命和力量。
5. **蒜头**：具有辟邪的作用。
至于食品，以下是一些常见的祭品：
- **五谷杂粮**：代表五谷丰收。
- **肉类**：如猪肉、鸡肉等，寓意丰盛。
- **糕点**：如月饼、粽子等，象征团圆。
- **饮料**：如酒、茶等，供祖先享用。
需要注意的是，祭奠的食品和水果以新鲜、清洁为宜，以表示对祖先的尊敬和诚意。
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