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清明粑粑，又称清明果，是我国传统美食之一。其由来可追溯至古代，源于清明节这一传统节日。

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相传，清明粑粑起源于唐代。当时，清明节正值春耕时节，农民们为了祈求丰收，便将糯米、艾草等食材混合，制成粑粑，祭拜祖先。这种粑粑不仅美味可口，还寓意着对祖先的敬意和对未来的美好祝愿。

随着时间的推移，清明粑粑逐渐流传开来，成为民间传统美食。在制作过程中，人们将糯米磨成粉末，加入艾草汁，揉成面团，再包裹上豆沙、芝麻等馅料，蒸熟而成。艾草的清香与糯米的软糯相得益彰，让人回味无穷。

清明粑粑不仅承载着深厚的文化底蕴，还寄托着人们对美好生活的向往。如今，清明粑粑已成为我国南方地区清明节期间不可或缺的美食，传承着中华民族的传统习俗。

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