过年祭拜财神是中国传统习俗之一，以下是一个简单的供品花糕制作方法和拜财神的基本步骤：
### 制作供品花糕
#### 材料：
- 中筋面粉：500克
- 红糖：300克
- 猪油：200克
- 鸡蛋：2个
- 花生碎：适量
- 红曲粉：适量（用于上色）
#### 制作步骤：
1. **准备面团**：将中筋面粉和红曲粉混合均匀，加入鸡蛋和猪油，揉成光滑的面团。
2. **和面**：将面团揉至表面光滑，盖上湿布或保鲜膜，醒发30分钟。
3. **分割面团**：将醒发好的面团分割成小块，每块约50克。
4. **造型**：将面团搓成圆柱形，再搓成细长条，最后将两端捏紧，形成花糕形状。
5. **装饰**：在花糕表面撒上花生碎，增加口感和美观。
6. **蒸制**：将花糕放入蒸锅中，大火蒸约20分钟，待花糕熟透即可。
### 拜财神步骤
1. **准备供品**：将制作好的花糕放在供桌上，旁边可摆放水果、糖果、茶水等供品。
2. **摆放香炉**：在供桌的一角摆放香炉，点燃香。
3. **上香**：双手合十，虔诚地向上香炉上香。
4. **烧纸钱**：在香炉旁边点燃纸钱，以示对财神的敬意。
5. **祭拜**：双手合十，面向财神像或供桌，默念祝福语，如“财神爷，保佑我家财源广进，生意兴隆”等。
6. **鞠躬**：向财神像或供桌鞠躬，表示敬意。
7. **敬茶**：拿起茶杯，向财神像或供桌敬茶。
8. **收供品**：祭拜结束后，将供品收起，可留作食用。
以上步骤仅供参考，具体操作可根据个人习惯和当地习俗进行调整。祝您新年快乐，财源广进！
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