冬至节是农历十一月二十三或二十四日，具体日期每年都有所不同，因为农历是根据月亮的运行周期来确定的。
冬至是中国传统节日之一，有“冬大过年”的说法，意味着冬至的重要性仅次于春节。以下是一些与冬至相关的风俗：
1. 吃饺子：北方地区有“冬至不吃饺子，耳朵会冻掉”的说法，因此在这一天家家户户都会包饺子吃。
2. 吃汤圆：南方地区则流行吃汤圆，寓意团圆和完满。
3. 祭祖：冬至也是祭祖的重要日子，人们会回家祭拜祖先，以示对先人的尊敬和怀念。
4. 调理身体：古人认为冬至是一年中阴气最盛的日子，因此要注意保暖，适当进补，以增强体质。
5. 穿新衣：有些地方有在冬至这天穿新衣的习俗，寓意新的一年从头开始。
6. 赏雪：在北方，如果冬至这天下雪，人们会认为是个吉祥的征兆。
这些风俗因地域和民族的不同而有所差异，但都体现了人们对冬至这一节日的重视和庆祝。
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