清明祭祀时，人们通常会准备一些传统的食物来祭拜祖先。以下是一些常见的清明祭祀食物和点心：
1. **青团**：青团是清明节最具特色的食品之一，是用糯米粉和艾草汁混合制成的，内馅有豆沙、芝麻、肉松等。
2. **艾粑粑**：艾粑粑是用艾草和糯米粉制成的，形状类似汤圆，有甜有咸，是南方地区的传统食品。
3. **糯米饭**：糯米饭是清明祭祀中常见的食物，有的地方会在糯米中加入红枣、豆沙等馅料。
4. **艾叶糍粑**：与艾粑粑类似，但糍粑的口感更为柔软，通常用艾叶汁和糯米粉制成。
5. **清明果**：清明果是浙江地区的传统食品，是用糯米粉和艾草汁混合制成的，形状类似饺子，内馅有咸菜、肉末等。
6. **糖果**：糖果是祭祀时常用的甜点，如花生糖、芝麻糖、橄榄糖等。
7. **水果**：如苹果、橘子、香蕉等，寓意着吉祥和丰收。
8. **茶点**：如茶叶蛋、糕点等，也是祭祀时常见的食物。
在摆放这些食物时，通常会在供桌上摆放整齐，并点上香烛，以示对祖先的敬意。不同的地区可能有不同的祭祀习俗和食物，以上仅供参考。
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