冬至是中国的传统节日，在福州，人们有吃汤圆和饺子的习俗。以下是一些福州冬至时常见的食物：
1. **汤圆**：福州人喜欢在冬至这天吃汤圆，寓意团圆和完满。汤圆通常是用糯米粉制成的，里面可以包有红豆沙、花生、芝麻等馅料。
2. **饺子**：与北方不同，福州的饺子通常是用米浆和面皮制成的，馅料可以是猪肉、虾仁、香菇等。
3. **糯米饭**：在一些地方，人们会吃糯米饭，因为糯米有温暖身体的作用。
4. **冬节圆**：这是一种用糯米粉制成的圆形食品，通常有甜味，可以加入红豆沙、花生等馅料。
5. **鸡汤**：福州人认为鸡汤可以滋补身体，所以在冬至这天喝鸡汤也是一种习俗。
6. **鱼**：在一些家庭，冬至这天会吃鱼，寓意年年有余。
7. **糕点**：如年糕、发糕等，寓意步步高升、发达。
当然，不同家庭和地区可能有不同的冬至食物习俗，但以上列举的是福州地区较为常见的冬至食物。
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