四川人在正月初一，也就是春节的第一天，通常会吃一些寓意吉祥、团圆和幸福的食物。以下是一些常见的传统食物：
1. **饺子**：在四川，人们认为饺子形状像元宝，吃饺子寓意着财源滚滚，生活富裕。
2. **汤圆**：汤圆寓意团圆和美满，因为它的形状圆润，象征着家庭和睦、幸福美满。
3. **年糕**：年糕在四川话中与“年高”谐音，寓意着年年高升，步步高升。
4. **鱼**：鱼在四川话中与“余”谐音，代表着年年有余，寓意着财富和富足。
5. **腊肉**：四川人喜欢吃腊肉，正月初一吃腊肉象征着过去一年的丰收和来年的希望。
6. **汤圆或面条**：有些地方还会吃汤圆或面条，寓意着来年生活顺利，万事如意。
早上，四川人可能会吃一些简单的早餐，比如：
- **汤圆**：作为早餐，汤圆既方便又寓意美好。
- **面条**：面条寓意长寿，早上吃面条可以带来一天的好运。
- **稀饭**搭配咸菜或小菜，简单又营养。
当然，不同的家庭和地区可能有不同的饮食习惯和食物选择，但以上提到的食物在四川春节期间是比较常见的。
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