汉阴县位于中国陕西省南部，安康市境内，这里有着丰富的自然资源和悠久的历史文化，因此特产和小吃也颇具特色。以下是一些汉阴县的特产和小吃：
### 特产
1. **汉阴腊肉**：采用传统工艺制作，肉质鲜美，风味独特。
2. **汉阴豆腐干**：口感细腻，营养丰富，是陕西著名的豆制品之一。
3. **汉***桃**：个大壳薄，仁肉饱满，营养价值高。
4. **汉阴茶叶**：如汉***尖，品质优良，具有独特的地域风味。
5. **汉阴木耳**：色泽黑亮，口感脆嫩，营养丰富。
### 小吃
1. **汉阴豆腐脑**：以汉阴豆腐为主料，口感细腻，味道鲜美。
2. **汉阴凉粉**：以绿豆淀粉为主料，口感滑爽，是夏季消暑佳品。
3. **汉阴米皮**：类似凉皮，以米粉制成，口感筋道，可搭配各种调料食用。
4. **汉阴油茶**：一种以茶叶、芝麻、花生等为主要原料的饮品，具有独特的香味和口感。
5. **汉阴酸汤面**：以酸汤为汤底，面条筋道，酸辣可口。
这些特产和小吃都是汉阴县的地域特色，值得品尝。
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