冬至，即每年的12月21日或22日，是二十四节气之一，标志着冬季的正式开始。在这一天，太阳直射南回归线，北半球的白昼时间最短，黑夜最长。以下是冬至对农作物的影响以及相关的农业谚语：
### 冬至对农作物的影响：
1. **光照时间减少**：由于白昼时间缩短，农作物的光合作用时间减少，生长速度会受到影响。
2. **温度变化**：冬至后，气温逐渐降低，对喜温作物如水稻、玉米等生长不利，而对耐寒作物如小麦、大麦等则较为适宜。
3. **病虫害防治**：冬季气温低，病虫害活动减少，有利于进行病虫害防治工作。
### 农业谚语：
1. **“冬至不过，不冷不暖。”** 这句话意味着冬至过后，天气会逐渐变冷。
2. **“冬至麦盖三层被，来年枕着馒头睡。”** 这句谚语表示，如果冬至时麦田覆盖了三层雪，那么来年麦子收成会很好。
3. **“冬至晴，春雨匀。”** 意思是冬至这天如果天气晴朗，那么来年春季的雨水会较为均匀。
4. **“冬至雪，来年丰。”** 表示冬至这天如果下了雪，那么来年的农作物收成会很好。
这些农业谚语反映了农民对自然现象的观察和总结，具有一定的参考价值。
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