烟台位于中国山东省东北部，是一个历史悠久的港口城市。庙会是烟台地区春节期间的传统活动之一，通常在农历的正月初几开始，具体日期每年可能略有不同。
一般来说，烟台的庙会通常从农历正月初一开始，一直持续到正月十五元宵节。庙会上会有各种民俗表演、传统小吃、手工艺品销售等，是人们庆祝新年、祈求吉祥的重要活动。
至于山东烟台的拜年风俗，以下是一些常见的习俗：
1. **拜年**：春节期间，人们会穿着新衣服，带上礼物，到亲朋好友家中拜年。拜年时，晚辈要向长辈行礼，并说祝福的话。
2. **贴春联**：家家户户都会在门上贴上红色的春联，以祈求新的一年平安、幸福。
3. **放鞭炮**：春节期间，人们会放鞭炮来驱邪避凶，迎接新的一年。
4. **吃年夜饭**：除夕之夜，家人会团聚在一起，共享丰盛的年夜饭。
5. **守岁**：除夕夜，人们会熬夜守岁，寓意着迎接新的一年。
6. **拜财神**：春节期间，人们还会在家中拜财神，祈求新的一年财运亨通。
7. **舞龙舞狮**：在一些地方，春节期间会有舞龙舞狮表演，以增添节日气氛。
请注意，具体日期和习俗可能会因地区和家庭而有所不同。如果您想了解更详细的庙会时间和拜年风俗，建议咨询当地居民或查阅相关资料。
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