端午节五黄指的是五种在端午节期间被认为容易招致疾病的食物,具体包括:

1. 黄瓜:因为其颜色为黄色,且形状细长,古人认为与“长”谐音,可能带来不好的寓意。
2. 莲藕:同样因为其颜色为黄色,且形状细长,与“长”谐音。
3. 茭白:其颜色为黄色,形状细长。
4. 荷花:虽然不是食物,但因其与端午节有关,且颜色为黄色,也被列入五黄之中。
5. 鸡蛋:在端午节期间,鸡蛋常常被用来煮食,但因其颜色为黄色,也被列入五黄。
在端午节这一天,一些地方的人们为了避免这些食物,会采取避邪、祈求平安的习俗。当然,这些习俗带有一定的迷信色彩,现代社会中人们更注重科学和健康的生活方式。
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