腊八节，又称腊八节、腊八会、腊八粥节等，是中国传统节日之一，通常在农历腊月初八这一天庆祝。关于腊八节的传说和来历，主要有以下几个版本：
1. **佛教传说**：
腊八节起源于佛教。相传，释迦牟尼佛在腊月初八这一天成道，因此佛教徒为了纪念这一盛事，便在这一天举行庆祝活动。佛教徒会煮腊八粥供佛，并分食给信众，以示感恩。
2. **农耕传说**：
在古代，腊八节与农耕文化有关。农历腊月初八正值冬季，农作物收割完毕，农民们为了感谢神灵保佑一年的丰收，会举行祭祀活动。在祭祀过程中，人们会煮腊八粥供神，祈求来年五谷丰登。
3. **道教传说**：
道教认为腊八节是八仙之一的铁拐李成仙的日子。传说铁拐李在腊月初八这一天得道成仙，因此道教徒会在这一天举行庆祝活动，供奉铁拐李，并煮腊八粥供神。
4. **民间传说**：
民间传说腊八节与古代的腊祭有关。腊祭是古代的一种祭祀活动，用以感谢神灵保佑一年的丰收。在腊祭中，人们会煮腊八粥供神，祈求来年平安。
综上所述，腊八节的传说来历有多种版本，其中佛教传说和农耕传说较为流行。无论哪种传说，都体现了人们对丰收、平安和幸福的向往。如今，腊八节已成为中国民间传统节日，人们在这一天会煮腊八粥、祭拜神灵、祈求来年吉祥。
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