给财神发钱粮，可以这样说：
“财爷在上，今逢佳节，特备薄礼，愿您庇佑我家财运亨通，生意兴隆，财源滚滚，福泽满堂。愿您笑纳，愿神明庇佑，财源广进。”
至于给财神送钱粮的最佳时间，一般有以下几种选择：
1. 春节期间：春节是中国最重要的传统节日，家家户户都会祭拜财神，以求新的一年财运亨通。
2. 农历每月初五：民间有“初五迎财神”的说法，认为这一天是财神生日，送钱粮可以祈求财运。
3. 财神生日：根据不同地区的习俗，财神的生日可能有所不同，有的认为是农历正月初五，有的认为是农历七月廿二。在这一天祭拜财神，送钱粮，可以祈求财运。
4. 生意开业或周年庆典：在生意开业或周年庆典时，祭拜财神并送钱粮，可以祈求生意兴隆，财源广进。
总之，选择合适的时间祭拜财神，送钱粮，可以增加财运的祈求效果。
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