南京冬至的传统食物是“汤圆”，也称为“冬节圆”。汤圆寓意团圆和完满，是南京人冬至这天必吃的食物。汤圆通常由糯米粉制成，内馅有豆沙、芝麻、枣泥等多种口味。
南京冬至的风俗习惯包括：
1. 吃汤圆：如前所述，吃汤圆是南京冬至最重要的习俗之一。
2. 赏月：南京人认为冬至这天月亮最圆，有“冬至月圆”的说法，因此会赏月。
3. 祭祖：冬至是中国的传统节日之一，南京人会在这一天祭拜祖先，以示对先人的尊敬。
4. 穿新衣：南京人认为冬至这天穿新衣可以带来好运，因此有穿新衣的习俗。
5. 赏花灯：在一些地方，南京人会在冬至这天赏花灯，增添节日气氛。
6. 烧纸钱：部分地区的人们会在冬至这天烧纸钱，以祭奠逝去的亲人。
7. 祈福：一些家庭会在冬至这天进行祈福活动，祈求家人平安健康。
这些风俗习惯体现了南京人对冬至的重视，以及对家庭团圆、幸福生活的向往。
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