清明节祭祀糕点在中国传统文化中占有重要地位，以下是一些常见的清明祭祖糕点：
1. **青团**：青团是清明节最具代表性的糕点之一，主要原料是糯米粉和艾草汁，馅料有豆沙、芝麻等。青团寓意着春天的到来，象征着生机勃勃。
2. **艾粑粑**：艾粑粑是用艾草和糯米粉制成的，形状类似饺子，馅料有豆沙、肉末等。艾草具有驱邪避疫的寓意，因此艾粑粑在清明节期间非常受欢迎。
3. **清明粿**：清明粿是福建省的传统糕点，用糯米粉、花生、芝麻等原料制成，形状类似月饼，口感软糯，甜而不腻。
4. **麦粑粑**：麦粑粑是北方地区的传统糕点，用小麦粉、红枣、核桃等原料制成，形状类似饺子，寓意着丰收和吉祥。
5. **糯米糕**：糯米糕是用糯米粉、红枣、豆沙等原料制成，形状多样，有圆形、方形等，寓意着团圆和幸福。
6. **糖糕**：糖糕是用糯米粉、红糖、芝麻等原料制成，口感甜糯，寓意着甜蜜和幸福。
在祭祀时，人们会将这些糕点摆放在祖先的灵位前，以示对祖先的敬意和怀念。同时，这些糕点也成为了清明节期间亲朋好友之间互相馈赠的佳品。
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