立秋是农历二十四节气之一，通常在每年的8月7日或8日。2021年的立秋是8月7日。
立秋时节，气温开始逐渐降低，天气由热转凉，人的饮食应该开始由夏季的清淡转向营养丰富的食物，以增强体质。
在这一天，适合吃以下食物和水果：
1. 肉类：可以选择鸭肉，因为鸭肉性凉，能滋养肺阴，适合立秋时节食用。
2. 水果：西瓜和葡萄。西瓜可以清热解暑，葡萄则含有丰富的维生素和矿物质，对秋季保健大有裨益。
3. 豆类：如黑豆、红豆等，具有补气养血的功效。
4. 五谷杂粮：小米、玉米等，能够滋养脾胃。
5. 蔬菜：百合、银耳、莲藕等，具有滋阴润肺的作用。
总之，立秋时节的饮食应注重滋阴润燥，多吃一些润肺、养胃、补气、养血的食物。同时，也要注意饮食的均衡，适量摄入。
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