杭州的冬至风俗通常在每年的12月21日或22日进行。以下是杭州冬至的一些传统风俗：
1. **吃汤圆**：在杭州，冬至被称为“冬节”，家家户户都会做汤圆吃。汤圆寓意团圆和甜蜜，象征着家庭和睦，生活美满。
2. **祭祀祖先**：冬至是一个传统的祭祖日，人们会在这一天在家中或祖坟前祭祀祖先，以示对长辈的尊敬和感恩。
3. **“祭冬”活动**：一些家庭还会举行“祭冬”活动，即在冬至这天，将新米、肉类等食物供奉给神明和祖先，祈求来年的好运。
4. **“冬九九”**：在冬至这一天，杭州人还会计算“冬九九”，这是一个传统节气，标志着冬季的开始。他们根据天气的变化预测来年的农作收成。
5. **晒冬菜**：有些家庭会在这个时候晒冬菜，即将腌制的蔬菜挂在室外晾晒，以备过冬食用。
这些风俗反映了杭州人对于冬至这个节日的重视，以及对家庭团聚和美好生活的向往。
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