除夕，即农历年的最后一天，是中国最重要的传统节日之一，具有丰富的风俗和传说。以下是一些主要的除夕风俗和传说：
### 风俗
1. **年夜饭**：除夕之夜，家人会聚在一起吃年夜饭，这是一年中最重要的一顿饭。饭桌上会有象征吉祥的菜肴，如鱼（寓意年年有余）、年糕（寓意步步高升）等。
2. **守岁**：家人会在除夕夜守在一起，直到午夜，迎接新年的到来。这一传统称为“守岁”。
3. **贴春联和窗花**：人们会在门上贴上春联，窗上贴上窗花，以祈求新的一年好运和吉祥。
4. **放鞭炮和烟花**：放鞭炮和烟花是驱逐邪灵、迎接新年的传统习俗。
5. **压岁钱**：长辈会给晚辈压岁钱，寓意平安和好运。
6. **穿新衣**：人们会选择穿上新衣服，表示迎接新的一年。
### 传说
1. **年兽传说**：相传在古代，每年农历新年都会有名为“年兽”的凶猛怪兽出来吃人。后来，人们发现年兽害怕红色、响声和火光，于是开始在除夕夜贴红对联、放鞭炮来驱逐年兽。
2. **除夕之夜的钟声**：相传除夕之夜的钟声能驱除邪恶，带来好运。因此，人们在午夜时分会敲响钟声，迎接新年的到来。
3. **十二生肖传说**：除夕夜，根据不同的生肖，会有不同的传说。例如，相传鼠会在除夕夜偷吃粮食，象征着聪明和机智。
这些风俗和传说反映了中国人民对新一年的美好祝愿和希望。
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