七月十五日在中国传统节日中称为“中元节”或“鬼节”，是祭祀祖先和神灵的重要日子。在这一天，人们会准备以下祭品来祭拜祖先：
1. **食品**：
- **三牲**：包括鸡、鸭、猪肉等。
- **五谷**：五谷杂粮，象征丰收和吉祥。
- **水果**：如苹果、橙子、葡萄等，代表丰盛和美好。
- **糖果糕点**：如月饼、粽子、年糕等，寓意甜蜜和团圆。
- **酒水**：通常选用白酒或黄酒，表示敬意和诚意。
2. **饮品**：
- 清茶：用以敬祖先。
- 果汁：给亡灵提供解渴的饮品。
3. **香烛纸钱**：
- 香烛：点燃香烛以示敬意。
- 纸钱：用于烧给祖先，寓意财富和好运。
4. **纸制品**：
- 纸衣、纸鞋、纸帽等，供祖先穿着。
5. **鲜花**：
- 桂花、菊花等，象征清洁和尊敬。
在摆放祭品时，一般会按照“上香三鞠躬”的程序，先上香，然后鞠躬，最后将祭品摆放整齐。祭祀过程中，家庭成员会一起祈求祖先保佑家宅平安、健康顺利。
不同地区和习俗可能略有不同，但以上列举的祭品是较为普遍的选择。
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