甘肃过元宵节，当地人通常会吃以下几种特色食品：
1. **元宵**：元宵是甘肃元宵节最具代表性的食品，由糯米粉制成，里面包裹着各种馅料，如黑芝麻、豆沙、红糖等。
2. **汤圆**：与元宵类似，汤圆是用糯米粉制成的，但汤圆的馅料更加多样，如红豆沙、花生、芝麻等。
3. **油茶面**：油茶面是甘肃的传统食品，以面粉、茶水、油、盐等为原料，具有浓郁的茶香和独特的口感。
4. **甜醅**：甜醅是一种用小米、玉米等谷物发酵制成的甜食，口感醇厚，是甘肃地区特有的传统食品。
5. **蒸饼**：蒸饼是用面粉制成的，形状多样，可以是圆形、方形等，口感松软，常作为节日食品。
6. **糖瓜**：糖瓜是一种传统的节日糖果，外层是硬糖，内里是软糖，甜度高，有浓郁的糖香。
7. **年糕**：年糕象征着年年高升，甘肃人在元宵节也会吃年糕。
在元宵节这一天，家人会围坐在一起，共享这些美食，共同庆祝节日。
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