立冬是我国二十四节气之一，标志着秋季的结束和冬季的到来。以下是幼儿园小朋友可以了解的立冬小知识：
1. 立冬日期：每年的11月7日或8日。
2. 立冬三候：
- 第一候：水始冰，表示气温逐渐下降，水面开始结冰。
- 第二候：地始冻，表示土地开始变硬，有霜冻现象。
- 第三候：雉入大水为蜃，这里的“雉”指野鸡，“蜃”指海市蜃楼，寓意冬天来了，鸟类开始向南迁徙，而出现海市蜃楼则是冬季天气晴好的象征。
3. 立冬习俗：
- 吃饺子：北方地区有立冬吃饺子的习俗，寓意寒冷的冬季里“包饺子”吃，抵御寒冷。
- 吃栗子：栗子营养丰富，具有很高的营养价值，立冬时节正是栗子成熟的好时节。
- 贴窗花：窗花是传统民间装饰品，立冬后贴窗花寓意新的一年迎来好运。
4. 立冬养生：
- 增加热量摄入：冬天气温低，人体需要更多的热量来抵御寒冷，建议适量增加肉类、坚果等富含脂肪和蛋白质的食物。
- 保持适当运动：户外运动可以帮助身体增强免疫力，适应寒冷气候。
- 调整作息：适当增加睡眠时间，保证充足睡眠。
通过以上这些有趣的小知识，可以让幼儿园的小朋友更加了解立冬节气，并在日常生活中有所感受和准备。
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