中秋节传说中，朱元璋与月饼起义的故事是这样的：
明朝初年，皇帝朱元璋出身贫寒，曾经加入反抗元朝统治的红巾军起义。在他起事之初，生活条件非常艰苦，军队人数也少得可怜。
相传，在一次战役前，朱元璋命令军师刘伯温利用中秋节这一天，给每个士兵发放一个月饼。月饼内含有一个小纸条，上面写着“八月十五杀鞑子（即元朝统治者）”。这个消息悄悄地在军中流传开来，士兵们得知了这个秘密。
到了八月十五晚上，明月高照，家家户户团圆庆中秋。然而，那些参与起义的士兵们却没有心思享受这团圆的时刻。在约定的时间，他们举起了手中的武器，向元朝军队发起了攻击。由于有了充分的心理准备，士兵们士气高涨，很快取得了胜利，朱元璋也因此得到了天下。
这个传说虽然富有浪漫主义色彩，但它却展现了当时民众反抗压迫的决心和智慧。后来，月饼逐渐演变成了中秋节的传统食物，寓意着团圆和美好愿望。
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