兰州的元宵节,当地人也有自己的特色吃法。以下是一些在兰州过元宵节时常见的食物:

1. **元宵**:兰州的元宵,又称“汤圆”,多以黑芝麻、花生、枣泥等为馅,口感细腻,是必不可少的节日食品。
2. **糖瓜**:糖瓜是兰州传统的小吃之一,是用麦芽糖和麦粉制作而成,甜而不腻,非常受欢迎。
3. **麻团**:外酥里嫩的麻团,通常是用糯米粉、花生等制成,再裹上一层芝麻,口感层次丰富。
4. **油茶**:兰州人过元宵节还会喝油茶,这是一种由茶叶、花生、芝麻、豆类等磨碎后,用油煮沸后冲泡而成的饮品,既暖胃又提神。
5. **糖醋鲤鱼**:这道菜在元宵节期间也是餐桌上的常见菜肴,色泽红亮,酸甜可口。
6. **凉粉**:兰州的凉粉口感滑爽,可以搭配各种调料和肉类,清凉解暑,非常适合元宵节食用。
当然,除了这些,兰州的街头巷尾还有很多其他特色小吃,不妨在元宵节期间去当地品尝一下,感受一下兰州的传统节日氛围。
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